Midi Théâtre : À Table ! – Nuithonie, Villars-sur-Glâne
On mange quoi? Jeudi 11 janvier à 12h15
Cie La Bocca della Luna
Qui suis-je ? Où vais-je ? Qu'est-ce qu’on va manger ce soir ?
« Du bio ? Du bio ET local ? Local ET de saison, mais pas bio ? Du bio mais importé d’Argentine ? Quelque chose en vrac ? Végane, pourquoi pas, mais quoi ? Le tofu, c’est vraiment végane ? Des avocats ! Mais ça ne pousse pas ici, non ? Bon, on cuisine végétarien, d’accord ? Mais pas d’oeuf dur, je n’ai jamais pu les manger… Il faudrait peut-être manger de la viande rouge pour notre carence en fer ? Mais celle du petit producteur d’à côté, d’accord ? Et pas du steak haché, n’est-ce pas ? Le morceau, le vrai, celui qui a encore la forme de la pièce de l’animal. Ou alors, du poisson pour les Omégas 3 ? Issu de la pêche équitable, d’accord ? Oui, mais du poisson avec du mercure ? Bon, on va cuisiner sans gluten ? Sans sel ? Sans sucre ? On doit faire attention aux colorants qui rendent hyperactif ? On va manger dissocié ou suivre le régime Paléo ? On va se prendre un petit complément de vitamines ? De magnésium ? De spiruline ? On pourrait jeûner plutôt ? Ça élimine les toxines, non ?
Entre l’angoisse de la maladie, la menace de l’obésité, le poids de la tradition, la responsabilité citoyenne, la morale et la culpabilité, me voilà tétanisée devant l’un des plaisirs les plus simples de la vie… » Muriel Imbach, metteure en scène
Où? Nuithonie/Le Souffleur, Rue du Centre 7, 1752 Villars-sur-Glâne
Quand? Jeudi 11 janvier à 12h15
Combien? Plein tarif 30,00 CHF
