Apéro-Chocolat "Fenouil au Superlatif"
Surprenant, ce fenouil dont les Anciens ne tarissaient pas d'éloges! Ses airs de légume douceâtre se cacheraient tout un aurait tout un arsenal de super pouvoirs!
Jusqu'à récemment, le fenouil était pour nous, ce légume à l'agréable côté douceâtre, un peu réglisse. ...Mais il est carrément monté en flèche dans notre estime depuis qu'on a constaté que les anciens ne tarissaient pas d'éloges sur ses pouvoirs !
Un « Weight Watchers » antique pour les Grecs, qui l'avaient nommé « marathon » (devenir mince).
Ces propriétés coupe-faim ne devaient pas être complètement farfelues puisque les Anglais du 12ème siècle en mâchonnaient les graines durant les jours de jeûne...
Sans parler des pouvoirs anti-venin, fortifiants de la vue et chasseurs de mauvais esprits (surtout si vous en mettez dans le trou de la serrure !)
C'est bien ce Super Fenouil que nous aurons l'honneur d'accueillir dans notre « Apéro-Chocolat » édition novembre !