Atelier cuisine "Le tout cru, sans cuisson" avec GastroVaud
Les tartares, les carpaccios, les marinés et leur marinade; le tout cru ne demande qu'à envahir vos assiettes. Apprenez comment cuisiner ces délicieux mets.
Les tartares, les carpaccios, les marinés et leur marinade; le tout cru ne demande qu'à envahir vos assiettes. Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu parfait pour l'été! Une expérience culinaire hors du commun pour un repas qui doit sortir de l’ordinaire... Le repas est compris dans le prix.