Destination Plateforme 10 - 1ère escale : atelier culinaire
Destination PLATEFORME 10, c'est quatorze escales estivales au quartier des arts. Première escale : atelier ceviche au Nabibar. Réalisez trois variantes de ceviche, plat emblématique du Pérou, en mariant saveurs exotiques et produits locaux.
Chaque semaine, du 7 juillet au 23 août, deux propositions culturelles pour ensoleiller l’été à PLATEFORME10.
Sur inscription préalable, afin de garantir un transat confortable ou un plan de travail à chacun·e et le respect des normes sanitaires.
Escale 1 - Mardi 7 juillet à 18h
Atelier culinaire au Nabibar
▶ Inscription : https://escale1.eventbrite.fr
A vos couteaux ! Sous la conduite du chef, réalisez trois variantes de ceviche, plat emblématique du Pérou, en mariant saveurs exotiques et produits locaux. En fin d’atelier, dégustez vos réalisations sur la terrasse du Nabibar.
Durée : environ 1h
Prix : CHF 35.- par personne
L'événement a lieu par tous les temps
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PLATEFORME 10 – Les arcades, le MCBA et Le Nabi sont ouverts du mardi au dimanche, de 10h à 18h. Le jeudi, nocturne au MCBA jusqu'à 20h. La terrasse du Nabibar est ouverte jusqu’à 20h les fins de semaine (par beau temps).
Les jours d’événements en soirée cet été, l’arcade Métiers d’art Suisse (selon programmation), l’arcade de préfiguration Musée de l’Elysée et mudac ainsi que la terrasse du Nabibar restent ouverts jusqu’à 20h.
