Fête de la Taille
Il est temps, la vigne s’éveille ! Quelques derniers sarments bougent au gré du vent, attendant patiemment les maîtres tailleurs qui dispenseront leur talent aux vignerons amateurs !
L’air du vignoble à l’ombre du Haut de Cry, de bons vins, des produits du terroir et de la bonne compagnie, voici la recette de Chamoson pour fêter l’arrivée du printemps. La Fondation l’Homme et le Vin vous propose sa traditionnelle Fête de la taille le samedi 30 mars à Chamoson.
Au programme de la journée :
- 10h00 : Café-croissant au Foyer Pierre-Olivier
- 10h15 : Départ de la randonnée
- 11h00 : Cours de taille dispensé par les élèves de la classe Viti 3 de l'Ecole d'Agriculture de Châteauneuf
- 12h00 : Repas campagnard et vins de Chamoson.Les vins seront présentés par les élèves Cavistes 3 de l'Ecole d'Agriculture de Châteauneuf
Un apéritif faisant honneur aux crus de Chamoson, ouvrira l’appétit des tailleurs pour la désormais célèbre saucisse aux poireaux, mijotée dans le marc.
Nous vous recommandons de vous habiller chaudement, de vous chausser confortablement et de vous munir de votre sécateur. La manifestation se déroulera en plein air, par n’importe quel temps.
Plus d’informations sur www.chamoson.com
Sur réservation : 40.00 par adulte Entrée libre pour les membres de la Confrérie du Johannis
Samedi 30 mars 10h-16h