Découverte de la fabrication du cidre
Vivez un moment unique à la découverte de la fabrication du cidre!
Vivez un moment unique avec Gauthier, notre artisan du cidre, au coeur du domaine agricole Zufferey, un domaine entièrement bio!
Ici, l’innovation durable et écologique est le mot d’ordre. Léo, le propriétaire, essaie de remettre au goût du jour des techniques d’agriculture oubliées et retrouvées dans des livres datant du début du siècle.
Vous y découvrirez la fabrication du cidre et passerez à travers toute les étapes de la transformation des pommes en compagnie de Gauthier. Vous découperez, presserez et brasserez, tout ça dans la bonne humeur et de façon ludique.
Grâce à vous, des pommes hors calibre seront sauvées et revalorisées!
Et après l’effort... le réconfort! avec, évidemment, une dégustation de la cuvée précédente.
Pour faire durer le plaisir, on vous propose en option une raclette au milieu du verger!
Réservation obligatoire.
Kids friendly - conseillé dès 6ans
Accessible en transports en commun
En cas de mauvais temps, l’atelier est reporté. Les participant·e·s seront averti·e·s personnellement.
145.-/personne*
*Prix AVS : 100.-
*Prix enfant : 75.-
*Prix raclette : 30.- (gratuit pour les enfants de -12 ans)
Samedi 18.09.21
9h30-16h