Les compléments alimentaires: bienfait ou danger?
Les compléments alimentaires sont à double tranchant, car autant il est essentiel de couvrir les besoins de base, autant les excès sont vites atteints et peuvent être néfastes.
On trouve sur le marché et sur le web de multiples préparations : il convient de s’en méfier. Une connaissance de notre alimentation « ordinaire » permet souvent de couvrir les besoins quotidiens.
Conférence de Mette Berger, nutritionniste et prof. au CHUV
Entrée: 15 fr. | Adhérent: 10 fr | Abonné: libre
Entrée libre sur présentation d'une carte de légitimation pour les membres des communautés universitaires UNIL-EPFL, de l'HEIGVD et de la HES-La Source.