Ces murs qui constituent le fabuleux paysage de Lavaux
Une magnifique balade le long des murs qui font Lavaux
Erigés par les moines cisterciens au Moyen-Âge, les murets qui dessinent le paysage unique de Lavaux abritent une faune et une flore d’une richesse incomparable.
Générant un micro climat, ils rayonnent la chaleur qui fait murir les grappes. Ils retiennent la terre et délimitent chaque parchet, ils canalisent l’eau.
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