Gastronomie & Terroir
Absinthe en Fête dans le Val-de-Travers
Les distilleries du Val-de-Travers vous ouvrent leurs portes le samedi 14 juin 2025 pour une journée dédiée à l'absinthe !
De 10h à 18h, plongez dans l'univers de cette boisson unique. Entrez dans les distilleries, rencontrez les distillateurs, découvrez les secrets de la fabrication de l'absinthe et dégustez leurs produits. Visitez la Maison de l'Absinthe, à Môtiers, et replongez dans l'histoire de ce spiritueux qui était, il n'y a pas si longtemps, clandestin.
Et en fin de journée, rendez-vous sur le Parc Girardier de Môtiers pour une soirée musicale dédiée à l'absinthe !