L'histoire extraordinaire du chasselas
Nous partons à la découverte de ce cépage capable de s'imprégner du terroir. Visite guidée de 3h depuis Rivaz avec dégustation incluse.
Le chasselas- cépage emblématique de Lavaux. Mais quelle est son histoire, quelles sont ses origines ? Nous partons à la découverte de ce cépage à la capacité hors du commun de s'imprégner du terroir. Et justement, il sera question de l'influence de ce terroir sur le vin : le sol, le climat, les murs, le lac... Est-ce qu'on arrive à déceler cela aussi dans le verre ? A vous de juger !
(dégustation incluse)
55.- y compris dégustation
Lundi 15.4
10h00-13h00
Lundi 6.5
17h00-20h00
Lundi 16.9
10h00-13h00
Jeudi 26.9
14h30-17h30
Dimanche 6.10
14h30-17h30